Potaž od šargarepe
30
min
6
ingredients
2
servings
250
kcal
Ingredients
Šargarepa
3 komada
Krompir
4 komada
Crni luk
1 glavica
Beli luk
3 čena
Supa od povrća
1 kocka
Grčki jogurt
2 kašike
Šargarepa
3 komada
Krompir
4 komada
Crni luk
1 glavica
Beli luk
3 čena
Supa od povrća
1 kocka
Grčki jogurt
2 kašike
Preparation
1
U šerpu sipaj 2 l vode, dodaj so i kocku za supu.
2
Ubaci krupno isečeno povrće (šargarepu, krompir, luk i beli luk) i kuvaj oko 30 minuta.
3
Kada se povrće skuva, ostavi da se malo ohladi.
4
Prebaci ga u blender zajedno sa jednom kutlačom vode u kojoj se kuvalo povrće.
5
Izblendaj sve i po potrebi dodaj još vode dok potaž ne dostigne gustinu koju voliš.
6
U potaž sipaj kašiku grčkog jogurta i posluži ga uz pečeni hleb.
Uz ovaj potaž idealno ide pečeni hleb, za koji ti treba 3 parčeta tosta, 25g puta i 3 čena belog luka. Samo istopi puter, dodaj malo belog luka i prelij preko tosta u peći na 200°C i za 20min imaš savršeni obrok! Uživaj 🥰- Dunja Paunović 👨🍳